
作为本次大会重点评选的荣誉之一,“2025 年度营养健康产业科学循证贡献优秀企业” 聚焦于深耕科学循证研究、推动产业技术升级的企业主体。健效达凭借在技术研发、循证实践与行业引领的全方位表现,成功摘得该奖项。

此次获奖并非偶然,健效达已累计授权专利 29 项(发明专利占比超 50%),自主研发的晶球益生菌技术斩获“第二十八届全国发明展览会”金奖,还主导编制《晶球益生菌》团体标准填补行业技术空白;其核心产品更获 CIC 灼识咨询 “中国晶球益生菌销量第一” 认证,形成 “科研 - 实践 - 市场验证” 的完整循证闭环。此外,品牌旗下 “开心季情绪益生菌”“素复元益生菌” 同步入围 “SO health 2025 食品营养健康创新力 TOP 榜单” 百强,进一步印证了产品创新与科学循证的双重实力,也体现了行业对健效达在营养健康产业发展中贡献的高度认可。
郭洪栋解码益生菌活菌数稳定性的技术难题
本次大会同步举办四场主题论坛与研讨会,其中 “2025 益生菌产业创新专题研讨会” 以 “以功效验证科学循证创新品类” 为核心,聚焦益生菌行业的技术突破与品类创新。健效达创始人郭洪栋受邀在该研讨会发表题为 “益生菌产品的生存之战:确保活菌数稳定性的技术与挑战” 的主题演讲,直击行业核心痛点。

郭洪栋结合厦门大学《分析化学》期刊的研究数据指出,益生菌从生产端到肠道的过程中会遭遇多重生存挑战:生产储存环节的环境因素易造成菌株活性流失,消化过程中的酸碱与胆汁盐冲击会让大部分菌株失去活性,抵达肠道后还存在定植难度大的行业痛点,相关检测显示市面多款益生菌产品经上消化道模拟消化后整体存活率处于较低水平。针对这一行业普遍面临的难题,他分享了健效达的专属技术解决方案 —— 通过创新的双层包埋结构设计,让益生菌分别抵御消化过程中的强酸与胆汁盐影响,经实验验证,晶球保护的实验菌株在 2 小时人工胃液(pH1.2)模拟消化后存活率达 90% 以上,远超行业平均水平。

“我们不仅是益生菌的生产者,更是其从工厂到肠道的‘护航者’。” 郭洪栋的演讲聚焦科学循证与技术落地,为益生菌行业破解活菌数稳定性难题提供了实践路径,引发与会嘉宾的广泛共鸣。
此次健效达在 NHEC 大会的双重亮相,既是行业对企业技术实力与循证理念的认可,也彰显了其在益生菌细分领域的创新引领地位。未来,健效达将继续以科学循证为核心,推动技术研发与产业应用的深度融合,为营养健康产业的高质量发展注入新动能。

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